酒庄介绍:
1964年,Stan & Norma Ratcliffe买下沃悦客农场,当时农场连一颗葡萄树都没有。然而,Ratcliffe 很快认识到土壤的潜质并开始种植赤霞珠,很快就建成了一个酒窖。1986年,一款颇具波尔多风格的混酿葡萄酒--三部曲红葡萄酒,成了南非酿酒业旗帜性的产品之一
葡萄品种: 100% 霞多丽
酒精度:14%
品酒辞:
稻黄色的酒体中透出淡淡的青绿色,充满菠萝、香梨、柑橘和花卉的芳香,入口极为丰厚并带有诱人的清新风味。
食物配搭:适合搭配较为肥腻且伴有大蒜、生姜或者辣椒的鱼类料理。
适饮温度: 8℃
陈年能力:2-3年 |