Q: “Wine” 与“ Dine” 是并行关系还是主辅关系？
A:泰勒瓦的酒与餐，是交叉的关系，因为有酒，所以有了餐；因为有餐，可以带动酒。我只是觉得餐与酒的搭配比较棒，所以让消费者看到两者结合之后的魅力。
Q:食品安全是现在举国关注的话题，你如何让消费者相信你的酒100%为原产地原瓶进口，而食品有90%以上为原产地进口？
A:多说无益，泰勒瓦这三个字就是保证。
Q: “Wine ＆ Dine”堂吃模式目前处于怎样的阶段？是否还存在怎样的困难？
A: “Wine ＆ Dine”堂吃模式目前处于刚刚全面上线的阶段。最大的困难莫过于如何从专业红酒店过渡到专业的“餐厅”，但我们已经邀请了曾任国内五星级酒店资深主厨的Owen帮我们进行系统改造，未来的泰勒瓦不仅会为消费者提供葡萄酒与西餐的专业搭配意见，也会在很短的时间内，在“餐”的方面不断加强，成为标准的专业“简餐厅”。
Q:在本次延伸了产品线后，你认为现在的泰勒瓦，针对的主要人群是哪个层次的？
A:我称这部分人为“素质人群”，他们是优雅的、有礼貌的、有素质的，他们追求内心体验，对物质和精神生活有较高的要求，懂得品味和享受生活，也希望泰勒瓦能够给那些希望理性的消费，恰当享受生活的人们一些启示。
Q:您觉得泰勒瓦“堂吃系统”的未来会如何？是否有打算将泰勒瓦变成一个吃喝玩乐一体化的私人会所？
A:一般的会所对于酒和食品缺乏基本的概念，没有形成一个主题思维，它就没有长久的生命力，也就不会有更新与成长。泰勒瓦是一个新品牌，它不会是单独意义上的酒吧，也不是餐饮店，更不是会所，“Wine ＆ Dine”的泰勒瓦，这三个字代表了它现在应该具备的现有模式，假使有一天我开了私人会所，它的名字也不会叫泰勒瓦。 | 
